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Recubrimiento comestible de pectina de tejocote y cera de candelilla en la conservación de hongo seta (Pleurotus ostreatus) mínimamente procesado [En línea] por María Azalia Lozano Grande. by

Lozano Grande, María Azalia

Material type:

Text; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (M. C. en Ciencias y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

Recubrimientos de goma arábiga y cera de candelilla aplicados en zapote mamey (Pouteria sapota (Jacquin) H. E. Moore & Stearn) en postcosecha [En línea] por Armando Magdaleno Torres Chocolatl. by

Torres Chocolatl, Armando Magdaleno

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (M. C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria.) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

Conservación en fresco de pepino (Cucumis sativus L.) para exportación by

Malpica Cárdenas, Ramón Francisco

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : El autor, 1980

Dissertation note: Tesis (Biólogo) -- UNAM. Fac. de Química. Químico Farmacéutico

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Efecto de la aplicación de diferentes ceras en la maduración de aguacate var. Hass by

Bósquez Molina, Elsa

Series: Serie Investigaciones fisiológicas ; ; 9 | Serie Investigaciones fisiológicas ; ; 9

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : Comisión Nacional de Fruticultura, 1976

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 5372.

Evaluación de formulaciones de cera de candelilla con limón mexicano (Citrus aurantifolia) by

Series: Serie Investigaciones fisiológicas ; ; 7 | Serie Investigaciones fisiológicas ; ; 7

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : CONAFRUT, 1975

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Folleto 5101, ...

Cera de candelilla by

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. México

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: (s.l.) : (s.e.), (s.a.)

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 2552.

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