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Evaluación postcosecha de aguacate (Persea americana Mill.) cv. Hass tratado con ethylbloc (1-MCP) en refrigeración [En línea] por Alejandro Vicente Gaspar. by

Vicente Gaspar, Alejandro

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

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Conservación de frutos de aguacate hass (Persea ameriana Mill.) en atmósfera modificada basada en miroperforado [En línea] por Carlos Cristobal Espinosa Cruz. by

Espinosa Cruz, Carlos Cristóbal

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Conservación de frutos de aguacate 'Hass' en atmósfera modificada con dosificación restringida de oxígeno /por Cecilia Santiago Bacilio by

Santiago Bacilio, Cecilia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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La industrialización del aguacate en la actualidad : revisión documental / /por Fabian Rosales Noriega. by

Rosales Noriega, Fabian

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Local cover image

Aplicaciones foliares de nitrato de calcio en la maduración y daños por frío en aguacate 'Hass' y 'Fuerte' /por Lourdes Saucedo Hernández by

Saucedo Hernández, Lourdes

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Frigoconservación y atmósferas modificadas en frutos de aguacate mínimamente procesado /por José Alberto Zarazúa Escobar by

Zarazúa Escobar, José Alberto

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2002

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia. Postgrado en Horticultura

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Evaluación de daños por frío y producción de etanol en aguacate (Persea americana Mill) CV. Hass /por Coatlicue Claudia Tlapa Rangel by

Tlapa Rangel, Coatlicue Claudia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1999

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Frigoconservación de frutos de aguacate "Hass" de tres huertas bajo diferentes condiciones y evaluación de algunas técnicas coadyuvantes /por Aleida Selene Hernández Cázares by

Hernández Cázares, Aleida Selene

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Conservación de frutos de aguacate "Hass" bajo atmósferas modificadas a base de películas plásticas, con y sin acondicionamiento de temperatura by

Meza Ríos, Sara
Robles López, Dalia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1996

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) --UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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10.

Utilización de las atmósferas controladas (A.C) como coadyuvante de la refrigeración en la conservación de frutos de aguacate (Persea americana, Mill). C.V. Hass. by

Espinoza Espinoza, Ricardo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1995

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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11.

Respuestas fisiológicas de frutos de aguacate a la frigoconservación en atmósferas controladas by

Corrales García, José Joel Enrique

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Montecillo, Méx. : El autor, 1995

Dissertation note: Tesis (Dr. en Ciencias Esp. en Fisiología Vegetal) -- Colegio de Postgraduados. Programa Interdisciplinario de Maestria y Doctorado en Fisiología Vegetal

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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12.

Estudio de la conservación de aguacate (Persea americana mill) cultivar "Hass" en fruto fresco por medio de un absorbente de etileno /por Merced Sánchez Deviana by

Sánchez Deviana, Merced

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1987

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agricolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial

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