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Fertilización foliar orgánica y su relación con la calidad de fruto en arándano azul tipo ojo de conejo (Vaccinium ashei Resde) [En línea] por Gabriela López López. by

López López, Gabriela

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

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Diseño de una estrategia de intervención orientada a los productores de zarzamora para mejorar la calidad del producto [En línea] por Federico Paredes Mejía. by

Paredes Mejía, Federico

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor., 2013

Dissertation note: Tesis (M. en Estrategia Agroempresarial ) -- UACH. Departamento de CIESTAAM

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Poscosecha de pera, manzana y melocotón / por Maribel Abadias Serós...[y otros diecisiete] ; coordinación de edición María Inmaculada Viñas Almenar ...[y otros tres] by

Abadias Serós, Maribel
Viñas Almenar, María Inmaculada coordinadora

Publisher: España: Mundi-Prensa, 2013

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 634.136 A11, ...

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Efecto de la combinación de antioxidantes y cloruro cálcico en la calidad de caqui (Diospyros kaki L. F.) 'Rojo brillante' minimamente procesado [En línea] por Efrén Cruz Hernández. by

Cruz Hernández, Efrén

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Efecto de tratamientos con gas etileno sobre la fisiología y calidad de frutos de zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn) [En línea] /por Deyanira Aparicio Bautista y José Antonio Zacarías Alejos by

Aparicio Bautista, Deyanira
Zacarías Alejos, José Antonio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Dinámica nutrimental en hojas de zarzamora 'TUPI' /por Diana Elizabeth Trujano-Fragoso by

Trujano Fragoso, Diana Elizabeth

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2009

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- Departamento de Fitotecnia

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Color atlas of postharvest quality of fruits and vegetables / por Maria Cecilia do Nascimento Nunes by

Nunes, Maria Cecilia do Nascimiento

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Ames, Ia. : Blackwell, 2008

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 634.046 N92y.

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Distribución eco-geográfica y calidad frutícola del chinene (Persea Schiedeana Nees) en la región de los Tuxtlas Ver. / /por María Clarisa Joaquín Martínez. by

Joaquín Martínez, María Clarisa

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Huatusco, Ver. : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas tropicales) - - UACH. Centro Regional Universitario Oriente

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Comportamiento de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus) mínimamente procesadas bajo diferentes condiciones de frigoconservación / /por Carolina Hernández Hernández y Aurora Amador Camacho. by

Hernández Hernández, Carolina
Amador Camacho, Aurora

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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10.

Análisis de las normas aplicables a los productos del subsector frutícola /por José Cristóbal Ruíz Medrano by

Ruíz Medrano, José Cristóbal

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2002

Dissertation note: Tesis ( Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Economico Administrativas.

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11.

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Bases biológicas de la calidad de la fruta /editado por Michael Knee by

Knee, Michael [, ed.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Zaragoza, Esp. : Acribia, c2002

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 664.807 B29y, ...

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12.

Análisis de la iniciativa de inocuidad alimentaria en frutas y hortalizas /por María Matilde Duana Ramos by

Duana Ramos, María Matilde

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Internacional) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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13.

Producción de semilla balanceada y parámetros relacionados con productividad en plantas de papaya (Carica papaya L.) tipo cera /por José Francisco Rodríguez Paredes. by

Rodríguez Paredes, José Francisco

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia.

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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14.

Descripción de los frutos de Rambután (Nephelium Lappaceum L.) en cosecha y su comercialziación en la región del Soconusco, Chiapas /por Juan Carlos Ramírez Juárez. by

Ramírez Juárez, Juan Carlos

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia.

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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15.

La competencia laboral y la inocuidad alimentaria /por Consejo de Normalización y Certificación de Competencia Laboral by

Consejo de Normalización y Certificación de Competencia Laboral. México

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, 1999

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (5)Call number: 641.1 C61, ...

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16.

Efecto del tiabendazol, envoltura plástica y preacondicionamiento en la fisiología y calidad de frutos de toronja Ruby red /por Juventino Larriva Carrera by

Larriva Carrera, Juventino

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1999

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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17.

Control de calidad en la elaboración de frutas y hortalizas by

FAO
Board, P. W

Series: FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39 | FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1989

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.31 F3y v.39.

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18.

Quality control in fruit and vegetable processing by

FAO
Board, P. W

Series: FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39 | FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 1988

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 614.31 F3 v.39.

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19.

Le contróle de la qualité dans l'industrie du traitment des fruits et légumes by

FAO
Board, B. W

Series: FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39 | FAO. Alimentación y nutrición ; ; 39

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 1987

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 614.31 F3f v.39.

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20.

Cosecha y acondicionamiento de frutas y hortalizas by

Comisión Nacional de Fruticultura. México

Series: Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación | Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : CONAFRUT, 1984

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 634 C6c, ...

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21.

Normalización y control de calidad by

Comisión Nacional de Fruticultura. México

Series: Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación | Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : CONAFRUT, 1984

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 634 C6n.

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