Elaboración del manual de prácticas de laboratorio para los cursos de : operaciones de separación : ingeniería de alimentos I /por Liliana Alvarez de la Cadena y Yáñez
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TextPublication details: Irapuato, Gto. : El autor, 1997.Description: 87 hSubject(s): Dissertation note: Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo interno) | 33724000878443 |
Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas
ALEPH 10 20130110 UCH01 1449
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0600
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0242
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0202
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1348
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