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Certificación orgánica en producción primaria y empaque bajo el sistema CCOF [En línea] por Jesica Alejandra Cardoso Alcocer. by

Cardoso Alcocer, Jessica Alejandra

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

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Codex alimentarius : fresh fruits and vegetables /by FAO. Codex Alimentarius Commission by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 2007

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.30218 F261y.

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Codex alimentarius : frutas y hortalizas frescas /por FAO. Comisión del Codex Alimentarius by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 2007

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.30218 F261.

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Codex alimentarius : fruits et légumes frais /par FAO. Commission du Codex Alimentarius by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 2007

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.30218 F261f.

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Producción y empaque de tomate de invernadero y su proceso de certificación (Lycopersicon esculentum, Mill.) / /por Margila García Cruz. by

García Cruz, Margila

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Finding aid Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

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El impacto de la iniciativa de inocuidad alimentaria de EE.UU. en las exportaciones de hortalizas frescas de México /por Belem Dolores Avendaño Ruiz by

Avendaño Ruíz, Belem

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Dr. en Problemas Económico Agroindustriales) -- UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ... Biblioteca Digital (1).

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Inocuidad en hortalizas : ¿beneficio para el consumidor o nueva barrera al comercio ? / /por Belem Avendaño Ruíz, Rita Schwentesius Rinderman y Sonia Lugo Morones. by

Avendaño Ruíz, Belem
Lugo Morones, Sonia Yolanda
Schwentesius Rindermann, Rita

Series: Reporte de investigación ; ; 64

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Edo. Méx. : Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 2002

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (4)Call number: Folleto 16606, ...

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Criterio para la producción, certificación y comercialización de hortalizas orgánicas bajo el método biointensivo, estudio del caso : empresa México Hortalizas Orgánicas by

Fontes Carrillo, Baselisa

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1997

Dissertation note: Tesis (Ing. en Agroecología) -- UACH. Departamento de Agroecología

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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Codex alimentarius : fresh fruits and vegetables /by FAO by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5B | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5B

Edition: 2 ed.

Publication details: Rome : FAO, 1996

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.30218 F26y 1996 v.5B Supl.1.

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10.

Codex alimentarius : fruits et légumes frais tropicaux by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5B | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5B

Edition: 2 ed.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 1994

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 614.3 C66f 1993 v.5B, ...

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11.

Codex alimentarius : processed and quick frozen fruits and vegetables by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5A | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; ; 5A

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 1994

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 614.3 C66 1994 v.5A.

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12.

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas incluídos los hongos comestibles by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius
FAO
Organización Mundial de la Salud

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Edition: 2. ed.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1984

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 11834 (1984).

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13.

La normalización en las hortalizas by

Sáinz Quezada, O

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: La Habana : Centro de Información y Divulgación Agropecuaria, 1983

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: folleto 9249, ...

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14.

Norma internacional recomendada para el puerro congelado rapidamente by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius
FAO

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1980

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 6346.

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15.

Quality of horticultural products by

Arthey, V.D

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: London : Butterworth, 1975

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 635 A78.

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16.

Métodos de análisis para frutas y hortalizas elaboradas by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius
FAO

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Edition: 3 ed.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1974

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 6347 (1974).

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17.

Métodos FAO / OMS del Codex Alimentarius para el análisis de frutas y hortalizas elaboradas : segunda serie by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius
FAO
Organización Mundial de la Salud

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1972

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 3318 (1972).

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18.

Métodos FAO / OMS del Codex Alimentarius para el análisis de frutas y hortalizas elaboradas by

FAO. Comisión del Codex Alimentarius
FAO
Organización Mundial de la Salud

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1970

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 3318.

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19.

Unifromación e inspección de frutas y hotralizas frescas by

Splangler, Raymond L

Series: USDA. Miscellaneaus publication ; ; 604 | USDA. Miscellaneaus publication ; ; 604

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1968 (c.1963)

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Folleto 2159, ...

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20.

Normas mínimas de calidad de hortalizas by

Cásseres, Ernesto
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas de la OEA

Series: ICCA. Publicación miscelánea ; ; 43 | ICCA. Publicación miscelánea ; ; 43

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : IICA. Zona norte, 1967

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Folleto 4927, ...

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21.

Normas internacionales para frutos y productos hortícolas by

España. Ministerio de Agricultura

Series: Manuales técnicos. Serie D ; ; 31 | Manuales técnicos. Serie D ; ; 31

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Madrid : El Ministerio, 1965

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (5)Call number: 634 E83, ...

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