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Camarón análisis en fresco, Herramienta de diagnóstico / María Soledad Morales Covarrubias by

Morales Covarrubias, María Soledad

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Guatemala : Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) ; Mazatlan, Sin. :, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD),

Availability: Items available for loan: Zootecnia (1).

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Diseño y construcción de prototipos de equipo para procesado de carne de ganado bovino en pequeña escala : folleto para productores / Celia Chávez Mendoza...[et al] by

Chávez Mendoza, Celia, coaut

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : CIAD, 2015

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2).

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Calidad de cebolla producida en el estado de Chihuahua almacenada en atmósferas controladas : folleto para productores / Celia Chávez Mendoza...[et al.] by

Chávez Mendoza, Celia, coaut

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : CIAD, 2015

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2).

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Los alimentos funcionales : un nuevo reto para la industria de alimentos / editores Gustavo Adolfo González Aguilar...[y otros 4] by

Edition: 1a edicipon

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Original language: Spanish México : AGT Editor : CIAD, 2014

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: 641.302 A45 2014, ...

Manejo integrado de las enfermedades del tomate / José Ramírez Villapudua, Roque A. Sáinz Rodríguez by

Edition: 2

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : BioCiencia ; Consejo estatal de ciencia y tecnologia ; Universidad autónoma de Sinaloa ; CIAD ; Agriexpress

Availability: Items available for loan: Parasitologia Agricola (1)Call number: PA 635.642 V71.

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Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados / Edición Gustavo A. González-Aguilar, Alfonso A. Gardea y Fabiola Cuamea-Navarro by

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : CIAD, 2005

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4).

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Condiciones de vida, nutrición y salud de jornaleros agrícolas migrantes en Sonora (disco compacto) /por Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. by

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F.; CIAD-Fundación Ford, 2002

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: CD - 141, ...

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Sociedad, economía y cultura alimentaria / Shoko Doode Matsumoto y Emma Paulina Pérez by

Doode Matsumoto, Shoko

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Ciad a. c., siesas, 1994

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 641.1 D6.

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