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Fertilización y fertilizantes : su uso y manejo en la acuicultura /por José Luis Arredondo F. by

Arredondo F., José Luis

Series: Libros de texto y manuales de práctica | UAM. Unidad Iztapalapa ; | Libros de texto y manuales de práctica

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa, 1993

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 639.7 A7, ...

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Bioenergética de la cadena respiratoria mitocondrial /por Mina Königsberg by

Königsberg, Mina

Series: Libros de texto y manuales de práctica | UAM. Unidad Iztapalapa ; | Libros de texto y manuales de práctica

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa, 1992

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 574.19 K6, ...

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Principios básicos de la cata de vinos : manual de cata / Alberto Reyes Dorantes...[et al.] by

Reyes Dorantes, Alberto, coaut

Series: Libros de texto, manuales de prácticas y antologías

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2000

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3).

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Métodos y técnicas para la investigación en ciencias económico - administrativas / Ma. Cristina Escobar Iturbe y Alfredo Rosas Arceo by

Escobar Iturbe, Ma. Cristina
Rosas Arceo, Alfredo, coaut

Series: Libros de texto, manuales de Práctica y Antología

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2000

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

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Fundamentos y aplicaciones del procesamiento térmico de frutas y hortalizas / Elsa Bosquez Molina y María Luisa Colina Irezabal by

Bosquez Molina, Elsa
Colina Irezabal, María Luisa, coaut

Series: Libros de texto, manuales de prácticas y antologías

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 1999

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: 664.8 B67 1999, ...

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Residuos tóxicos en alimentos : conceptos y métodos / Salvador Vega y León y Jorge Salvador León Dousset by

Vega y León, Salvador
León Dusset, Jorge Salvador, coaut

Series: Libros de texto

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, 1998

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3).

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Introducción al análisis de los productos naturales : laboratorio de fitoquímica /José María Adolfo Barba Chávez by

Barba Chávez, José María Adolfo

Series: Libros de Texto. Manuales de Prácticas y Antologías | Libros de Texto. Manuales de Prácticas y Antologías

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México : UAM, Unidad Iztapalapa, c1997

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 581.192078 B23, ...

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Manual de prácticas de enología / Alberto Reyes Dorantes, María de Lourdes Escamilla Hurtado y José Ramón Velarde Calvo by

Reyes Dorantes, Alberto
Escamilla Hurtado, María de Lourdes, coaut
Velarde Calvo, José Ramón, coaut

Series: Libros de texto, manuales de prácticas y antologías

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 1997

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5).

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Procesos de producción de leche / por Germán David Mendoza Martínez y Raúl Ricalde Velasco by

Mendoza Martínez, Germán David

Series: Libros de texto

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco, 1994

Availability: Items available for loan: Zootecnia (1).

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Añejamiento y vinificaciones especiales / por Alberto Reyes Dorantes, José Ramón Verde Calvo y Ma. de Lourdes Escamilla Hurtado. by

Reyes Dorantes, Alberto
Escamilla Hurtado, Ma. de Lourdes
Verde Calvo, José Ramón

Series: Libros de texto y manuales de práctica

Material type:

Text

Publication details: México : UAM. Unidad Iztapalapa, 1993

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 663.2 R45 v.2, ...

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11.

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Alimentación de ganado bovino con dietas altas en granos / Germán David Mendoza Martínez y Raúl Ricalde Velasco by

Mendoza Martínez, Germán David
Ricalde Velasco, Raúl, couat
Universidad Autónoma Metropolitana

Series: Colección : Libros de texto

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 1993

Availability: Items available for loan: Zootecnia (2).

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12.

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Añejamiento y vinificaciones especiales : enología / Alberto Reyes Dorantes, José Ramón Verde Calvo y Ma. de Lourdes Escamilla Hurtado by

Reyes Dorantes, Alberto
Escamilla Hurtado, Ma. de Lourdes, coaut
Verde Calvo, José Ramón, coaut

Series: Libros de texto y manuales de práctica

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 1993

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3).

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13.

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Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas / /por Elsa Bósquez Molina. by

Bósquez Molina, Elsa

Series: Libros de texto y manuales de práctica | UAM. Unidad Iztapalapa ; | Libros de texto y manuales de práctica

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa, 1992

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Folleto 16418, ...

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