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Reporte de la materia de sistemas agroindustriales para el sistema : producto uva para vino, en la región noroeste (Baja California) / coordinadores Pedro Ponce Hernández y Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Sebastián Alvarado Castro...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.881 P66 SAI 2022.

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Fermentación alcohólica de cuatro variedades de vid (Vitis vinífera L.) por Saccharomyces cerevisiae H., para la producción de vino tinto, en una vinícola del Valle Guadalupe, Ensenada, Baja California, Méx. / Rocio de la Aurora Córdova Hernández by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis C67 2016, ...

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Comparación de impacto ambiental de dos sistemas de producción de vid con fines agroindustriales / Melissa Bénitez Avila by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis B46 2016, ...

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Vinificación de blancos y rosados / Javier M. Cenzano y Inma C. Castillo by

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: España : AMV Ediciones, 2015

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 663.207 C46 2015.

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Identificación del potencial productivo y económico del sistema producto uva-vino en México / Rodolfo Miranda Flores by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: mxchpua Summary language: CHAP Chapingo, México : El autor, 2014

Dissertation note: Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2014

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis M57 2014, ...

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Manual de viticultura / Alain Reynier ; traductor Manuel Pijoan by

Edition: 11a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Original language: French Barcelona, España : Omega, 2013

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 634.8 R49 2013, ...

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Sistema agroindustrial vid en la región noroeste de México / coordinador David Rubio Hernández ; colaborador Angélica María Franco Espinosa...[et al.] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1996

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1996

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.226 R38 SAI 1996.

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Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe y Baldomero Iñigo Leal by

Edition: 2a ed. rev.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: España : Mundi-Prensa, 1992

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 663.2001579 S83 1992.

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Estudio de las características agronómicas con fines industriales de la uva silvestre (Vitis tiliifolia H. y B.) en la región del río Balsas / José Ulises Toledo Gaytan by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1991

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1991

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis T65 1991, ...

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