Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos / (Record no. 173264)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00986nam a2200301Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | dia_2763 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20251023163705.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220117s1989 xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 173264 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 968-444-0936 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | CHAP |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.07 P43 1989 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pedrero F., Daniel L. |
| 9 (RLIN) | 86547 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Daniel L. Pedrero F. y Rose Marie Pangborn |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México, D. F. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Alhambra Mexicana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1989 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 251 p. |
| 503 ## - NOTA DE HISTORIA BIBLIOGRÁFICA (BK CF MU) [OBSOLETO] | |
| Nota de historia bibliográfica | I.207958 (ej.3) \ I.207952 (ej.4) \ C/e (ej.5) |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía: p. 161-196 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | TX546 P43 1989 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Evaluación sensorial de los alimentos |
| 9 (RLIN) | 147007 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Sensory evaluation |
| 9 (RLIN) | 147012 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pangborn, Rose Marie, coaut. |
| 9 (RLIN) | 153458 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) | |
| a | 664.07 P43 1989 |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) | |
| a | M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | 5232271989 MX aimn8222223322SPA16 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Información codificada de la localización en otra ubicación | Total de préstamos | Renovaciones totales | Código de barras | Fecha visto por última vez | Fecha del último préstamo | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Restricciones de uso | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Signatura topográfica completa |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 18/01/2022 | 1 | 2 | 2 | dia_005132 | 09/05/2024 | 30/04/2024 | 5 | 18/01/2022 | Libro | ||||||||||
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 18/01/2022 | 1 | dia_003741 | 18/01/2022 | 1 | 18/01/2022 | Libro | |||||||||||||
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 17/10/2000 | dia_4917 | 18/01/2022 | Ej. 2 | Libro | Préstamo 5 días | Compra Librería Patena F. 147265 / Res. 47592 (19-Oct-2000) | 128.34 | 207954 | 664.07 P43 1989 | ||||||||||
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 17/10/2000 | 1 | dia_004918 | 07/11/2025 | 24/10/2025 | Ej. 3 | Libro | Préstamo 5 días | Compra Librería Patena F. 147265 / Res. 47592 (19-Oct-2000) | 128.34 | 207953 | 664.07 P43 1989 | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 17/10/2000 | 2 | 2 | dia_004919 | 15/05/2024 | 15/05/2024 | Ej. 4 | Libro | Préstamo 5 días | Compra Librería Patena F. 147265 / Res. 47592 (19-Oct-2000) | 128.34 | 207952 | 664.07 P43 1989 |