Catálogo público

Preservation of foods with pulsed electric fields (Record no. 80994)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01180cam a22003497a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220817043649.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 000504d1999 us a r 00010 eng d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 80994
011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO]
Número de control de LC 81966
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0120781492
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema 92450
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.8028
Número de documento/Ítem B3
100 00 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Barbosa Cánovas, Gustavo V.
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Preservation of foods with pulsed electric fields
Mención de responsabilidad, etc. /by Gustavo V. Barbosa-Cánovas (and others)
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. San Diego :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Academic Press,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1999.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 197 p. :
Otras características físicas ilus. ; gráfs.
490 #0 - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Food science and technology
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130110
-- UCH01
-- 1323
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130410
-- UCH01
-- 0831
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130914
-- UCH01
-- 0157
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130914
-- UCH01
-- 2144
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local CONVERSION
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130109
-- UCH01
-- 1345
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Preservación.
9 (RLIN) 4266
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Tecnología.
9 (RLIN) 4284
830 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Food science and technology
9 (RLIN) 42197
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a BK
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a Blanca M. García O.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 664.8028 B3
b BC
c LIBRO
d 33724000772703
e LIBRO
g I. 204782
h 97882
i 92450
s i
t $856.00
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification   Préstamo 15 días   General Biblioteca Central Biblioteca Central Planta principal - Colección General 31/12/2019 I. 204782 LIBRO   664.8028 B3 33724000772703 31/12/2019 31/12/2019 Libro