Catálogo público

Fundamentos y aplicaciones del procesamiento térmico de frutas y hortalizas (Record no. 85632)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01589cam a22004097a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251205124506.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 010926d2000 mx r 00110 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 85632
011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO]
Número de control de LC 86604
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 970 654 361 9
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema 97143
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.8
Número de documento/Ítem B6
100 00 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Bósquez Molina, Elsa.
9 (RLIN) 13796
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Fundamentos y aplicaciones del procesamiento térmico de frutas y hortalizas
Mención de responsabilidad, etc. /por Elsa Bosquez Molina y María Luisa Colina Irezabal
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México, D.F. :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad de Iztapalapa,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1999.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 263 p. :
Otras características físicas ilus.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130110
-- UCH01
-- 0739
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130410
-- UCH01
-- 0421
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130914
-- UCH01
-- 0201
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130914
-- UCH01
-- 2128
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local CONVERSION
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130109
-- UCH01
-- 1348
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos enlatados.
9 (RLIN) 4307
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Conservación.
9 (RLIN) 4179
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Industria.
9 (RLIN) 4227
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Tecnología.
9 (RLIN) 4284
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Fruta
Subdivisión general Conservación.
9 (RLIN) 43602
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Legumbres
Subdivisión general Conservación.
9 (RLIN) 65696
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Colina Irezabal, María Luisa
9 (RLIN) 25178
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a BK
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a Alejandra Carrasco M.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 664.8 B6
b BC
c LIBRO
d 33724000863692
e LIBRO
f c.2
h 102458
i 97143
k I.c/e
s i
t $ 220.00
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 664.8 B6
b BC
c LIBRO
d 33724000863700
e LIBRO
h 102457
i 97143
k I.c/e
s i
t $ 220.00
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 664.8 B6
b BC
c LIBRO
d 33724000863759
e LIBRO
f c.3
h 102459
i 97143
k I.c/e
s i
t $ 220.00
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification   Préstamo 15 días   General Biblioteca Central Biblioteca Central Planta principal - Colección General 31/12/2019 LIBRO   664.8 B6 33724000863692 31/12/2019 c.2 31/12/2019 Libro
    Dewey Decimal Classification   Préstamo 15 días   General Biblioteca Central Biblioteca Central Planta principal - Colección General 31/12/2019 LIBRO   664.8 B6 33724000863700 31/12/2019   31/12/2019 Libro
    Dewey Decimal Classification   Préstamo 15 días   General Biblioteca Central Biblioteca Central Planta principal - Colección General 31/12/2019 LIBRO   664.8 B6 33724000863759 31/12/2019 c.3 31/12/2019 Libro