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Anuario de investigaciones / por UACh. Departamento de Industrias Agricolas by

UACh. Departamento de Industrias Agricolas
UACh. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : La Universidad

Availability: Items available for loan: Parasitologia Agricola (3).

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Factores que afectan la fermentación láctica en el yoghurt batido sabor fresa by

González Goytia, Fabián Pablo
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1993

Dissertation note: Tesis ( Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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Manual de manejo, reglamento interno y criterios generales para el diseño de una granja porcina Tepalcingo, Morelos by

Huacuja Reynolds, Rafael
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1991

Dissertation note: Tesis ( Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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Manejo de la producción de leche caprina, su calidad y empleo en la elaboración de lacticíneos by

Meza Rivera, María Eugenia
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1990

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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Proyecto para la instalación de una planta extractora de lecitina de soya by

Cuesta Flores, Maricela
Cantúa Ruiz, María Celina
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: No items available.

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Reevaluación del proyecto de la beneficiadora de miel "Alvaro Obregón" cd. Valles, S.L.P. by

Jaramillo Rivera, Jesús Guadalupe
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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Estudio agroindustrial del mango manila (Mangífera indica L.) en Veracruz by

Castro López, Carlos Javier
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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Proyecto para la instalación de una planta extractora de lecitina de soya by

Cuesta Flores, Maricela
Cantúa Ruiz, María Celina
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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Obtención de una fórmula para elaborar galletas a partir de harina de amaranto (Amarantus hypocondriacus) by

Coronel Aguirre, María Patricia
Delgadillo Piñón, José Edmundo
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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10.

El proceso de beneficio de cacao (Theobroma cacao L.) en Tabasco, México : Ensayos con tipos de cacao by

Morales Morales, Javier
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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11.

Uso de frijol endurecido en la elaboración de tortillas by

Mendoza Rodríguez, Ernesto
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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12.

Diagnóstico agroindustrial en los municipios de Autlàn, El Grullo, El Limón, Casimiro Castillo y Purificación del Estado de Jalisco by

Preciado Fregoso, Hernán Constantino
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1989

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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13.

Conservación de jiotilla (Escontria chiotilla L.) por métodos combinados basados en la reducción de la actividad de agua by

Méndez Leal, Héctor Horacio
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1988

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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14.

Conservación de rebanadas de mango (Mangífera indica L.) Cv. Kent por métodos combinados by

Villanueva Arce, Ramón
Terrones Hidalgo, María Teresa
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1988

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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15.

Dinámica del crecimiento y caída de frutos de mango (Mangifera indica L.) de la variedad Manila y Tommy Atkins /por Jorge Carmona Baltazares by

Carmona Baltazares, Jorge
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1988

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industria Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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16.

Caracterización del sistema agroindustrial oleaginosas en el estado de Sinaloa by

García García, J. Jesús
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1987

Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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17.

Algunos aspectos del aprovechamiento de la jojoba silvestre Simmondsia chinensis (Link) Schneider, en Baja California by

Hernández Cueva, Juan Gabriel
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1986

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: No items available.

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18.

Estandarización del proceso de producción de champiñón, Agaricus bisporus (Lange) Sing., primera parte : producción del inóculo by

Cruz Torres, Eulogio de la
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1984

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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19.

Piloncillo : producción y calidad by

Romero Lima, María del Rocío Leticia
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1983

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

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20.

Procesamiento térmico de alimentos enlatados by

Valle Vega, Pedro
Merson, Richard L
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : Departamento de Industrias Agrícolas, 1983

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 664.8 V3.

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21.

Reglamento de tesis y examen profesional /por UACH. Departamento de Industrias Agrícolas by

UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Industrias Agrícolas, 1983

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 15342.

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22.

Anuario de investigaciones, 1982-. by

UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : Departamento de Industrias Agrícolas, 1982-

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (6)Call number: 338.763 U3, ...

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23.

Estructura académica by

UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: (Chapingo, Méx.) : Departamento de Industrias Agrícolas, (1981)

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 338.1 U3, ...

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24.

Preenfriamiento de frutas y hortalizas; principios, métodos y recomendaciones by

Saucedo Veloz, Crescenciano
UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Industrias Agrícolas, 1981

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Folleto 7143, ...

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25.

Reglamento interno de industrias agrícolas : aprobado por la comunidad y el Consejo Departamental (ciclos 1979-1980 y 1980-1981) / Departamento de Industrias Agrícolas by

UACh. Departamento de Industrias Agrícolas

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo, 1979

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4).

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