Refine your search
Availability
-
Authors
- Borde Lekona, Blas (1)
- Salas García, Franci... (1)
- Hernández Hernández,... (1)
- Man, Dominic (1)
- Fernández-Salguero ... (1)
- Wiley, Robert C., ed (1)
- Civera, Juan José (1)
- Pérez, Nuria (1)
- Chávez Mendoza, Celi... (1)
- Sun, Da-Wen (1)
- Sandoval Castilla, O... (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
- General (6)
- Viajes de Estudio (1)
- Viajes de estudio - En línea (1)
-
Holding libraries
-
Item types
- Libro (6)
- CD (1)
- Viaje de Estudios (1)
- Viajes de Estudio - En línea (1)
-
Locations
- En línea (1)
-
Series
-
Topics
- Almacenamiento de al... (7)
- Food storage (7)
- Food preservation (2)
- Tecnología de almace... (2)
- Frutos cítricos (1)
- Tiempo de vida (1)
- Shelf life (1)
- Packing houses (1)
- Legumbres (1)
- Raw materials (1)
- Almacenamiento bajo ... (1)
- Materias primas (1)
- Protective atmospher... (1)
- Cold storage (1)
- Vegetables (1)
- Almacenamiento en fr... (1)
- Cebollas (1)
- Citrus fruits (1)
- Plantas empacadoras (1)
- Calidad de procesami... (1)
- Show more
- Show less