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Fungi, man and his environment /by R. C. Cooke by

Cooke, Roderic

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: London : Longman, 1977

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 589.2 C7, ...

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Caracterización fisicoquímica y funcional de β-glucanos extraídos a partir de Pleurotus ostreatus / Lizbeth León Avendaño by

León Avendaño, Lizbeth
Hernández Rodríguez, Landy [directora]
Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia [asesora]
Román Guerrero, Angélica [asesora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Maestría

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Producción de huitlacoche [Ustilago maydis (D. C.) Corda] en maíces criollos en el municipio de Jilotepec, Estado de México / [En línea] por Eliel Eliseo de Jesús. by

Eliseo de Jesús, Eliel

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis ( Agr. en Horticultura Protegida) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Producción del hongo seta (Pleurotus ostreatus Jacq.) en cuatro diferentes sustratos [En línea] por Maribel Bahena Pineda. by

Bahena Pineda, Maribel

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Cocula Gro. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Fitotecnista) -- Colegio Superior Agropecuario del Estado de Gerrero

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Hongos comestibles del cafetal / Pavel del Moral...[et al.] ; edición Armando Contreras by

Contreras, Armando, ed
Moral. Pavel del, coaut

Series: Café in red

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : CENACAFE, 2017

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2).

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Valor cultural de los hongos sagrados en la Sierra Mazateca / por Emma Estrada Martínez ...[et al.]. by

Estrada Martínez, Emma

Material type:

Text

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH., 2016

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Folleto 3674, ...

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Aislamiento y caracterización del hongo silvestre denominado hongo del Jonote (Pleurotus spp) y su evaluación en diferentes sustratos [En línea] por Dulce María García Falcón. by

García Falcón, Dulce María

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

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Estudios de la relación del maiz al huitlacoche con fines de planificación de la cosecha [En línea] por Cuauhtémoc Escalante Pérez. by

Escalante Pérez, Cuauhtémoc

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

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Reducción de contaminantes de bagazo de caña para cultivo de (Pleurotus pulmonarius) mediante fermentación sólida y pasteurización a vapor / [En línea] por Cecilia Nallely Mónico Callado. by

Mónico Collado, Cecilia Nallely

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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10.

Estudio etnobotánico de plantas y hongos comestibles en San Bartolomé Looxicha y San Vicente Yogondoy, Distrito de Pochutla, Oaxaca [En línea] Ibonne Sarahi Juárez Castañeda. by

Juárez Castañeda, Ivonne Sarahi

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Recursos Naturales Renovables) -- UACH. Departamento de Suelos

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11.

Situación y perspectivas de la producción de hongos comestibles en México [En línea] /por José Luis Victoria Escamilla by

Victoria Escamilla, José Luis

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial

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12.

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Setas comestibles y tóxicas : diferencias y semejanzas / Juan Antonio Sánchez Rodríguez ; fotógrafos Aurelio García Blanco...[y otros] by

Sánchez Rodríguez, Juan Antonio [autor ]
García Blanco, Aurelio [fotógrafo]

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

España : Mundi-Prensa, 2012

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 579.5 S21, ... Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: 635.8 S26 2012, ...

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13.

Uso integral de recursos agroforestales : suplementación de harina de vaina de mezquite (Prosopis laevigata) en la producción de hongos seta (Pleurotus ostreatus) [En línea] /por Francisco Javier Hernández Archundia by

Hernández Archundia, Francisco Javier

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (M.C. en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible) -- UACH. Departamento de Suelos

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14.

Estudio de factibilidad tecnico económico para la instalación de un beneficio de café y una planta productora de hongos comestibles derivada de los subproductos del café en el Municipio de Cintalapa, Chiapas [En línea] /por Josefina Azucena Montesinos Cruz y Giovanni Ruiz Herrera. by

Montesinos Cruz, Josefina Azucena
Ruiz Herrera, Giovanni

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial

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15.

Efecto de la temperatura y humedad relativa en el rendimiento de Pleurotus ostreatus con dos métodos de cultivo [En línea] /por José Luis Miguel Hernández Pérez by

Hernández Pérez, José Luis Miguel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua Orientación Biosistemas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mécanica Agrícola y Departamento de Irrigación

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16.

Efecto del tipo de secado sobre las propiedades del huitlacoche deshidratado /por Félix Rafael Ramírez Arpide by

Ramírez Arpide, Félix Rafael

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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17.

Comportamiento postcosecha de huitlacoche (Ustilago maydis (D.C.) CORDA) almacenado en atmósferas controladas / /por Jovane Bravo Martínez. by

Bravo Martínez, Jovane

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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18.

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Sucesión ecológica en barbechos de agricultura migratoria y su asociación con hongos ectimicorrocicos y comestibles en Santa Catarina Estetla, Oaxaca /por Faustino Hernández Santiago; director de tesis Jesús Pérez Moreno. by

Hernández Santiago, Faustino
Pérez Moreno, Jesús [Director de tesis.]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Maestría en Ciencias en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Suelos, 2010. Maestría

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19.

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Hacia un desarrollo sostenible del sistema de producción-consumo de los hongos comestibles y medicinales en Latinoamerica : avances y perspectivas en siglo XXI /editado por D. Martínez-Carrera ...[et al.] by

Martínez Carrera, Daniel [, ed.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Puebla, Pue. : CP. Campus Puebla. Red Latinoamericana de Hongos Comestibles y medicinales, 2010

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 589.2 H11, ...

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Los hongos comestibles del nevado de Toluca / compiladores Sergio Franco Maass y Cristina Burrola Aguilar by

Burrola Aguilar, Cristina, comp
Franco Maass, Sergio, comp

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma del Estado de México :, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), 2010

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21.

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Los hongos comestibles silvestres : del parque nacional Izta-Popo, Zoquiapan y anexos / Jesús Pérez Moreno...[y otros] by

Pérez Moreno, Jesús [autor]

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

México : SEMARNAT, CONACyT : Colegio de Posgraduados, 2010

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 635.8 H66 2010, ...

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22.

Estudio de mercado para evaluar el consumo de champiñón en México /por Daniela Esquer Cota by

Esquer Cota, Daniela

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2009

Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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23.

Evaluación sensorial de sopa de huiclacoche elaborada a partir del producto deshidratado /por Janet Cabrera Meza by

Cabrera Meza, Janet

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2009

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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24.

La diversificación productiva como alternativa para el desarrollo rural: el caso de la explotación de hongos comestibles en el Municipio de Senguio, Michoacán /por Ruy Alvarado Sizzo by

Alvarado Sizzo,Ruy

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Morelia, Michoacán. : El autor, 2009

Dissertation note: Tesis (M. C. en Desarrollo Rural Regional) -- UACH. Centro Regional Universitario Centro Occidente

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25.

Aprovechamiento de hongos silvestres comestibles como una alternativa de desarrollo sustentable en Yoricostio, Municipio de Tacámbaro, Michoacán /por Silvia Sandoval Hernández by

Sandoval Hernández, Silvia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Morelia, Michoacán, Méx. : El autor, 2009

Dissertation note: Tesis (M.C. en Desarrollo Rural Regional) -- UACH. Dirección de Centros Regionales Universitarios

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