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Avances técnico - cientificos : Centro Regional Universitario Occidente / compilado por Fidel Márquez Sánchez ...[et al.]. by

Márquez Sánchez, Fidel [comp.]

Series: Avances de centros regionales

Material type:

Text

Publication details: Chapingo, Méx : UACH, 2015

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (5)Call number: 631.5 A94 v.4, ...

Sistema de lecheria familiar en la comunidad de Santa Rosa, Tecamachalco, Puebla [En línea] por Nohemi Montiel Peláez. by

Montiel Peláez, Nohemi

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia

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El secado como una alternativa para el uso del lactosuero generado en la unidad tecnológica lechera (U.T.L.) de la Universidad Autónoma Chapingo /por José Luis Triano Pérez; director de tesis J. Rogelio Ascencio Rivera. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Dairying : using science to meet consumer's needs /edited by E. Kebreab, Jan Mills and D.E. Beever by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Nottingham, UK : Nottingham University, 2004

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 636.14 D14.

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Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos /por P. Walstra [y otros] by

Walstra, Pieter

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Zaragoza : Acribia, 2001

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 637.127 W3.

Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Zaragoza : Acribia, 1994

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 637.1 V3Y.

Transferencia de tecnología en explotaciones lecheras de tipo familiar en la región central del estado de Guerrero by

Figueroa Salgado, Salustio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1993

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Transferencia de tecnología en explotaciones lecheras de tipo familiar en la región central del estado de Guerrero by

Figueroa Salgado, Salustio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1993

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Transferencia de tecnología en explotaciones lecheras de tipo familiar en la región central del estado de Guerrero / por Salustio Figueroa Salgado by

Figueroa Salgado, Salustio

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1993

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

Availability: Items available for loan: Zootecnia (1)Call number: Tesis F54 798 1993.

10.

Elaboración de un digesto de ciencia y tecnología de la leche by

Camargo Zamudio, Eufracio Gil

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1992

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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