Home
Advanced search
Results of search for 'an:66717'

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
- Szymanski Duque, Ros... (2)
- Krebs, León (1)
- Ramírez Velázquez, G... (1)
- Vargas Cano, Alejand... (1)
- Limón Jiménez, Abrah... (1)
- Hernández Montes, Ar... (1)
- Alvarado Villareal, ... (1)
- Ricome, P. (1)
- Aristizábal, Delfina (1)
- Mejenes Quijano, Ami... (1)
- Pérez Barrón, Juan, ... (1)
- Goncalves de Lima, O... (1)
- Castro Moreno, Juan ... (1)
- Hernández Rodríguez,... (1)
- Serrano, Alberto (1)
- Martínez Romero, Sal... (1)
- Calixto Escobar, Nic... (1)
- Refugio Reyes, Lucía (1)
- Espejel García, Anas... (1)
- Ramírez Santiago, Cé... (1)
- Show more
- Show less
Collections
- Tesis (6)
- General (5)
- Viajes de Estudio (3)
- Viajes de estudio - En línea (2)
- Tesis digitales de Licenciatura (1)
- Folletos (1)
- Material descartado (1)
- Show more
- Show less
Holding libraries
- Biblioteca Central (10)
- Ingenieria Agroindustrial (6)
- Biblioteca Digital (1)
Item types
- Tesis (6)
- Folleto (5)
- Libro (5)
- CD (3)
- Viaje de Estudios (3)
- Viajes de Estudio - En línea (2)
- TESIS R365 2015 (1)
- Tesis digital (1)
- Show more
- Show less
Locations
- Planta alta - Área de Tesis - Tesis (5)
- En línea (3)
- Planta principal - Colección General (2)
- Planta alta - Área de Tesis - Folletos (1)
- Planta alta - Colección General (1)
Series
- Informes preliminare... (1)
- Publicaciones. Secci... (1)
- Pequeñas joyas (1)
- Nueva biblioteca de ... (1)
Topics
- Licores (17)
- Liqueurs (6)
- Bebidas (4)
- Alcoholic beverages (2)
- Bebidas alcohólicas (2)
- Pulque (2)
- Mezcal (1)
- Liqueur making (1)
- Cerveza (1)
- Café (1)
- Aceite de olivo (1)
- Chile habanero (1)
- Stenocereus queretar... (1)
- Wine industry (1)
- Show more
- Show less

Your search returned 17 results.

Sort

Sort results by: Sort by: Results per page:

Unhighlight Highlight

Select all Clear all

Select titles to:

New list

Results

Local cover image

Licores de la sierra de Tenango : caracterización fisicoquímica, sensorial y análisis del sistema agroindustrial / Diana Laura Anzaldo Paul by

Anzaldo Paul, Diana Laura
Hernández Montes, Arturo [director]
Hernández Rodríguez, Landy [asesora]
Espejel García, Anastacio [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

Online resources:

DESCARGAR PDF

Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Diseño del proceso de licor de café en la empresa Nogueras, S. P. R. de R. L. [En línea] por Gabriela Cecilia Ramírez Velázquez. by

Ramírez Velázquez, Gabriela Cecilia

Material type:

Text; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Elaboración de licor de cacao (Theobroma cacao L) de forma artesanal [En línea] por Lucía Refugio Reyes. by

Refugio Reyes, Lucía

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Save to lists Add to cart (remove)

Elaboración de licor de nanche (byrosonima cressifolia (L.) Kunt) / /por Abraham Limón Jiménez. by

Limón Jiménez, Abraham

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ing. en Restauración Forestal) - UACH. División de Ciencias Forestales

Online resources:

Finding aid Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Reporte del viaje de estudios : región vitivinícola de Ensenada, Baja California Norte / coordinadora Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Guadalupe Alvarado Villareal...[et al.] by

Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [coordinadora]
Alvarado Villareal, Guadalupe [colaboradora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2008

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2008

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.483 S99 EIUPA 2008, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Grupo agroindustrial y alcoholero de México, S. A. de C. V. / coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Amilcar Renan Mejenes Quijano ; colaboradores José Evandro Briones Bermudes...[et al.] by

Mejenes Quijano, Amilcar Renán [coordinador]
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [coordinadora]
Briones Bermudes, José Evandro [colaborador]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2006

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

Online resources:

DESCARGAR DIAGRAMA DE RECORRIDO DE XTABENTUN
DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE ÁREAS
DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE EQUIPO
DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE DRENAJE
DESCARGAR DIAGRAMA UNIFILAR
DESCARGAR DIAGRAMA DE TUBERÍA E INSTRUMENTACIÓN (DTI) DE CALDERA
DESCARGAR DIAGRAMA DE TUBERÍA E INSTRUMENTACIÓN (DTI) DE MEZCLADORA
DESCARGAR DIAGRAMA DE FLUJO DE NANCE EN LICOR
DESCARGAR DIAGRAMA DE FLUJO DE LICOR DE XTABENTUN
DESCARGAR DIAGRAMA DE RECORRIDO DE NANCE EN LICOR
DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.450 S99 EIUPA 2006, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Mezcla de mercadotecnia para el mezcal Oaxaqueño a nivel nacional /por Beatriz Noyola Altamirano by

Noyola Altamirano, Beatriz

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis ( Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Image from Amazon.com

Secretos de los licores caseros / Delfina Aristizábal by

Aristizábal, Delfina

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Argentina : Albatros, 2004

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 641.25 A75 2004.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Elaboración de licor del fruto de pitayo (Stenocereus queretaroensis) y su analisis sensorial descriptivo /por Alejandro Vargas Cano by

Vargas Cano, Alejandro

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis ( Ing. Agroindustrial) -- UACH. Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

10.

Image from Amazon.com

Licores de hierbas y aguardientes medicinales : como hacer licor de limón, de nueces, de arrayán, de flores, ratafía, elixir de café, aguardiente de pino, de tilo... / Markus Kobold ; traducción Ana Doblado Castro by

Kobold, Markus
Doblado Castro, Ana, tr

Series: Pequeñas joyas

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Madrid, España : Susaeta Ediciones, 2001

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

11.

Local cover image

Reporte del viaje de estudios del sistema mezcal, al estado de Oaxaca / coordinador Salvador Martínez Romero ; colaboración Nicte-Ha Calixto Escobar...[et al.] by

Martínez Romero, Salvador [coordinador]
Calixto Escobar, Nicté-Ha [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1999

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1999

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.273 M37 SAI 1999.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

12.

Caracterización de los métodos de aprovechamiento del sotol (Dasylirion spp.) en tres ejidos del municipio de Cuencame, Dgo. Juan de Lourdes Castro Moreno by

Castro Moreno, Juan de Lourdes

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1992

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas Aridas) -- UACH. Departamento de Zonas Aridas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

13.

Pulque, balché y pajauaru : en la etnobiología de las bebidas y de los alimentos fermentados by

Goncalves de Lima, Oswaldo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 1990

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 641.23 G65Y, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

14.

Industria peruana de los aguardientes de uva by

Ricome, P

Series: Publicaciones. Sección 8A | Publicaciones. Sección 8A

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : Comité Permanente de la Segunda Conferencia Interamericana de Agricultura, 1944

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 489.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

15.

Fabricación de licores y bebidad económicas /por León Krebs by

Krebs, León

Series: Nueva biblioteca de utilidad práctica | Nueva biblioteca de utilidad práctica

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Paris : Gernier Hermanos, 1929

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.23 k87.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

16.

La industria del whiskey en México by

Serrano, Alberto

Series: Informes preliminares ; ; 47 | Informes preliminares ; ; 47

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Banco de México, (s.a.)

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 338.47663 S47. Not available: Biblioteca Central: Withdrawn (1).

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

17.

Pérez Barrón, Juan, asesor
Ramírez Santiago, César, asesor
Santos Moreno, Armando

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Dramas

Availability: No items available.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Save to lists Add to cart (remove)

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Locations

Series

Topics

Your search returned 17 results.