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Caracterización fisiológica, valor nutracéutico y aprovechamiento fermentativo de frutos de Parathesis psychotrioides / Guillermo Andrés Parrado Castro by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Maestría

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Estudio fitoquímico y de bioactividades del musgo Dendropogonella rufescens (Bryophyta: Cryphaeaceae) hacia un enfoque agroalimentario / Néstor Emanuel, Hernández Vidal by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- 2025 Maestría

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Control fúngico en frutos de aguacate (Persea americana) "Hass" utilizando aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) / por Ximena Zenil López; director de tesis Salvador Valle Guadarrama; secretario Guillermina Hernández Rodríguez; vocal Diana Becerra Morales; suplente Armando Santos Moreno; suplente Félix Esparza Torres. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Capacidad antioxidante de una bebida a base de pulpa e infusión de hojas de guanábana (Annona muricata L.) / Mario André Solís Melgarejo by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Control fúngico en frutos de aguacate (Persea americana) Hass utilizando aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) / Ximena Zenil López by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Aceptación de botanas agridulces de xoconostle (O. matudae) edulcoradas con estevia vs neotame / por Azucena Guadalupe Florentino; presidente José Joel Enrique Corrales García; secretario Verenice Torres Salas; vocal Diana Becerra Morales; suplente Patricia Landa Slagado; suplente Sergio Manuel Méndez Zuñiga by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023 Licenciatura

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Aceptación de botanas agridulces de xoconostle (O. matudae) edulcoradas con estevia vs neotame / Azucena Guadalupe Florentino by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023 Licenciatura

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Estudio de factibilidad técnico económico para el establecimiento de un centro de acopio y proceso de frutas y hortalizas en el municipio de Tlajomulco de Zuñiga, Jalisco [En línea] /por Diana Becerra Morales by

Becerra Morales, Diana

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Ingeniería Agroindustrial) <U+2013> UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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