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Rendimiento y comportamiento de la vendimia en una bodega vitivinícola del Valle de Guadalupe / Luis Alberto Villa Olivares by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Estudio Integral de una Unidad de Producción Agroindustrial en Productos Tropicales Congelados, INALVE S.R.L. en Alajuela, Costa Rica / coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Kevin Irvin Armenta Castro...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C. EIUPA P49 22025.

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Sistema Producto Leche en San Bernardino-San Miguel Coatlinchán, Texcoco, Estado de México / coordinadores José Alfredo Espejel Zaragoza y Arturo Pérez Román ; colaborador Obed López Venegas by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.949 E87 SAI 2024, ...

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Caña de azúcar en los estados de Veracruz y Tabasco / coordinadores José Alfredo Espejel Zaragoza y Arturo Pérez Román ; colaboradores Rosario Elizabeth Bravo Morales...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI)-- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.950 E87 SAI 2024, ...

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Comparación de rentabilidad y calidad postcosecha de jitomate en producción semiorgánica y tradicional / María Luisa Rosas Cid by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Elaboración, caracterización y evaluación sensorial de una cerveza artesanal con lichi (Litchi chinensis Sonn) / Jorge Gustavo Ruiz Cervantes y Misael Velázquez Almaraz by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Adaptación y evaluación de un aire acondicionado para el control de temperatura en la fermentación de cerveza artesanal / Roberto Tomasini Pérez by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Miel en los estados de Campeche y Yucatán / coordinadores Alfredo Espejel Zaragoza y Arturo Pérez Román ; colaboradores Luis Angel Acosta Ramos...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.934 E87 SAI 2023, ...

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Caracterización del queso asadero del estado de Durango : con enfoque sistématico / Daritza Yazmin Ponce Luna by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

10.

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El vino y sus análisis fisicoquímicos caso “Wine Factory S.A.P.I. de C.V.”, Ensenada, Baja California, México / Nancy Bautista by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

11.

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Introducción a algunos procesos agroindustriales de la región centro-norte-Pacífico de México / coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Luis Alberto Aguilar Serrano...[et al.] by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2016

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.691 P47 IA 2016, ...

12.

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Rastro Municipal de Ensenada, Baja California / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Eric Briceño Hernández...[y otros] by

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Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2012

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2012

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.579 P47 EIUPA 2012, ...

13.

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Comercializadora Val Vita, S. A. de C. V., Ensenada, Baja California / coordinadores Arturo Pérez Román y Artemio Pérez López ; colaboradores Ana Estela Arcos Hernández...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2012

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2012

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.580 P47 EIUPA 2012, ...

14.

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Finca Monte Grande / coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Karina Aguilar Villareal...[et al.] by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2011

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2011

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.548 P47 EIUPA 2011, ...

15.

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Reporte de la visita realizada a la empresa vitivinícola L.A Cetto, en Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Nohemy Harumy Carrillo Ayala...[et al.] by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2011

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2011

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.578 P47 EIUPA 2011, ...

16.

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Sistema producto café / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Santos González Ruíz...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : El autor, 2010

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.518 P47 SAI 2010.

17.

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CIROOMEX, S. A. de C. V. / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Nora Margarita Escudero Quintero...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2010

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.519 P47 EIUPA 2010.

18.

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Proceso de extracción de tuba / coordinadores Arturo Pérez Román y Artemio Pérez López ; colaboradores Deyanira Aparicio Bautista...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2010

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.520 P47 EIUPA 2010.

19.

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Reporte del viaje de estudios del sistema agroindustrial miel en la región centro-norte del estado de Chiapas / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Aureliano Gómez Salazar...[y otros by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2010

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.522 P47 SAI 2010.

20.

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Viaje de estudio realizado a estados de México-Querétaro-Guanajuato-Aguascalientes-Zacatecas / coordinador Arturo Pérez Roman ; colaboradores Ana Estela Arcos Hernández...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.552 P47 IA 2009, ...

21.

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Visita a la empresa procesadora de miel Cab Balam, S. P. R., Umán, Yucatán / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Tomás Félix Blanco...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.508 P47 EIUPA 2009.

22.

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Grupo agroindustrial y alcoholero de México, S. A. de C. V. (AAMSA) / coordinadores Arturo Pérez Román y Artemio Pérez López ; colaboradores Rosalva Alcántara Bernal...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.509 P47 EIUPA 2009.

23.

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La Anita Condimentos y Salsas, S.A. de C. V. / coordinadores Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaborador Yolanda Arellano Espejel...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.510 P47 EIUPA 2009.

24.

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Viaje de estudios realizado a los estados de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y Zacatecas / coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Ana Estela Arcos Hernández...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.501 P47 IA 2009, ...

25.

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Reporte de estudios a la empresa Farmer's Best / coordinador Artemio Pérez López y Arturo Pérez Román ; colaboradores Juan Gabriel Brígido Morales...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Original language: Spanish

Publication details: México : El autor, 2008

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2008

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.457 P47 EIUPA 2008.

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