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Subproductos animales / Gaetano Paltrinieri; colaboración Marco R. Meyer [y tres mas]; revisión Johan D. Berlijn by

Series: Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas)

Edition: Cuarta edición

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Summary language: Español Publisher: México, D.F. : Trillas, 2014

Availability: Items available for loan: Zootecnia (4)Call number: 664.908 P35 2014, ...

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Elaboración de productos lácteos / basado en el trabajo de Marco R. Meyer; colaboración F. R. Kirchner Salinas, C. Usami Olmos, Johan D Berlijn, J. Medina Figueroa; revisión F. Orozco Luna by

Series: Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas)

Edition: Cuarta edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;

Availability: Items available for loan: Zootecnia (3)Call number: 637.1 E43 2014, ...

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Taller de leche / Gaetano Paltrinieri; colaborador Marco R. Meyer; revisión F. Orozco Luna by

Series: Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas)

Edition: Tercera edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;

Publisher: México, D. F. : Trillas, 2009

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 637.1 T35 2009, ... Zootecnia (8)Call number: 637.1 T35 2009, ...

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Elaboración de productos lácteos / basado en el trabajo de Marco R. Meyer; colaboración F. R. Kirchner Salinas, C. Usami Olmos, Johan D Berlijn, J. Medina Figueroa; revisión F. Orozco Luna by

Series: Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas)

Edition: Primera edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;

Summary language: Español Publisher: México, D. F. : Trillas, 1982

Availability: Items available for loan: Zootecnia (1)Call number: 637.1 E43 1982. Items available for reference: Zootecnia: Excluido de préstamo (1)Call number: 637.1 E43 1982.

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Control de calidad de productos agropecuarios / Marco R. Meyer ; colaboración Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos y J. Medina Figueroa by

Series: Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas) ; 33

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Original language: Spanish México : Trillas, 1982

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: 664.07 M49 1982, ...

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