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Evaluación de la calidad de leche en sistemas de producción doble propósito en la región de Acayucan, Veracruz / por Cecilia Vargas Sáenz; director de tesis José Guadalupe Martínez Martínez; secretario Guadalulpe Domínguez Peregrino; vocal Jorge Luis Castrellón Montelongo; suplente Joshua Alvarez Acacio; suplente María Lisbeth Vargas Saénz. by

Vargas Sáenz, Cecilia
Martínez Martínez, José Guadalupe [director de tesis.]
Domínguez Peregrino, Guadalupe [secreario.]
Castrellón Montelongo, Jorge Luis [secretario.]
Álvarez Acacio, Joshua [suplente.]
Vargas Saénz, María Lisbeth

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, 2024. Licenciatura

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Eficiencia y productividad del agua usada en la producción de leche bovina producida en el sistema semi-especializado en Parral, Chihuahua / por Raúl Severiano Andrade y Carlos Eliel Rodríguez Meráz; director de tesis José Luis Ríos Flores. by

Severiano Andrade, Raúl
Rodríguez Meráz, Carlos Eliel
Ríos Flores, José Luis [Director de tesis.]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Bermejillo, Durango : El autor, 2022

Dissertation note: Ingeniería en Sistemas Agrícolas Ingeniería en Sistemas Agroalimentarios Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas, 2022. Licenciatura

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Respuesta productiva de becerras holstein bajo dos esquemas de alimentacíon [En línea] por Arturo Acevedo García. by

Acevedo García, Arturo
Ceballos Durán, José Ignacio

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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Variabilidad genética de ácidos grasos y fracciones nitrogenadas en leche de bovinos [En línea] por Luis Antonio Saavedra Jiménez. by

Saavedra Jiménez, Luis Antonio

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (PhD. en Ciencias en Inovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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Huella hidrica y productividad económica del agua en la leche bovina producida por los sistemas campesino y empresarial de Sonora, México [En línea] por Juán Balderrama Enriquez. by

Balderrama Enríquez, Juán

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas Áridas) -- UACH. Unidad Regional universitaria de Zonas Áridas

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Huella hidrica de la leche producida en los sistemas campesino y empresarial de Zacatecas, México [En línea] por Noemi Ventura Flores. by

Ventura Flores, Noemi
Morales Mendoza, Elias

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Sistemas Agrícolas) -- UACH. Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas

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Estandarización y optimización de variables en leche cruda para la formación de la hebra en queso oaxaca / [En línea] por Guadalupe Leticia Harrison Rojas. by

Harrison Rojas, Guadalupe Leticia

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Efecto de la levadura (Sacharomyces cerevisiae) mezclada con minerales orgánicos en el consumo de materia seca y producción de vacas holstein-fresian durante la lactancia / [En línea] por Guadalupe Luengas Barroso. by

Luengas Barroso, Guadalupe

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. departamento de Zootecnia

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Enzimas fibrolíticas en dietas para vacas en periodo seco preparto e inicio de la lactancia [En línea] por Pedro Joseph Hernández Martínez. by

Hernández Martínez, Pedro Joseph

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencias en Inovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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10.

Modelación de curvas de lactancia en bovinos lecheros en pastoreo [En línea] por Sonia Contreras Piña. by

Contreras Piña, Sonia

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (M.C. en Inovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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11.

Determinación de la vida de anaquel de leches fermentadas antihipertensivas con cepas específicas de Lactococcus lactis / [En línea] por Angel Pérez Cruz. by

Pérez Cruz, Angel

Material type:

Text; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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12.

Huella hídrica física de la leche bovina en la Comarca Lagunera, México [En línea] por Ángeles Padilla Karina. by

Ángeles Padilla, Karina

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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13.

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Exploring opportunities for on-farm innovations in smallholder dairy systems of Michoacán, México / por José Cortez Arriola. by

Cortez Arriola, José

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14.

Determinación de sólidos totales en leche con el uso de microondas [En línea] por Encarnación Pérez Pérez. by

Pérez Pérez, Encarnación

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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15.

Número de celulas somaticas en leche de vacas Holstein Friesian suplementadas con vitamina C y E / [En línea] por Luisa Alejandra Orozco García. by

Orozco García, Luisa Alejandra

Material type:

Text; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Bermejillo, Dgo. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. en Sistemas Pecuarios) -- UACH. Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas

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16.

Caracterización del queso chapingo para su patrimonialización institucional [En línea] por Ricardo Osorio Cruz. by

Osorio Cruz, Ricardo

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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17.

Caracterización del manejo técnico realizado en Prairienland Dayri, establo lechero ubicado en Firth, Nebraska, Estados Unidos de América [En línea] por Irvin Bandala Aguilar. by

Bandala Aguilar, Irvin

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia ) -- UACH. Departemento de Enseñanza Investigación y Servicio en Zootecnia

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18.

Producción y calidad de leche de vacas en pastoreo o en estabulación [En línea] /por Ursula Hershberger del Arenal by

Hersberger del Arenal, Ursula

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M.C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia

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19.

Análisis para el control de calidad e inocuidad de leche fluida como producto terminado [En línea] /por Jesús Peralta Jiménez by

Peralta Jiménez, Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial

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20.

Caracterización de queso adobera de Soyatlán del Oro, Atengo, Jalisco [En línea] por Anahí Sánchez Cervántes. by

Sánchez Cervantes, Anahí

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M. C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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21.

Análisis de la calidad fisicoquímicay sanitaria de la leche en el municipio de San Luis Potosí / por Flor de María Tristán Patiño. by

Tristán Patiño, Flor de María

Material type:

Text

Publication details: San Luis Potosí. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencias Ambientales) -- Universidad Autónoma de San Luis Potosí

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22.

Efecto de Saccharomyces cerevisiae en la producción y calidad de leche de vacas Holstein- Friesian en condiciones de estrés calórico [En línea] /por Ismael Ponce Candelario. by

Ponce Candelario, Ismael

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (M.C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia

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23.

Desarrollo de proveedores lácteos para grupo industrial cuadritos biotek S.A. de C.V. [En línea] /por José Torres Toledo by

Torres Toledo, José

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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24.

Exploración del estatus de la calidad en la cadena leche - queso crema de Chiapas en la región centro - costa del Estado [En línea] /por Carla Samanta Godínez González by

Godínez Gonzáles, Carla Samanta

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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25.

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Calidad fisicoquímica de leche en los sistemas de producción lechera nacional : caso municipio Marcos Castellanos, Michoacán /por César Joel Espinosa Rodríguez; director J. Rogelio Ascencio Rivera by

Espinosa Rodríguez, César Joel
Ascencio Rivera, J. Rogelio [Director de tesis]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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