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Propuesta de plan de selección de café oro verde (Coffea arabica L.) para la empresa ecafé / Lucía del Carmen Aguilar López by

Aguilar López, Lucía del Carmen
Reyna Izaguirre, Diana América [directora]
Maldonado Simán, Ema de Jesús [asesora]
Márquez Berber, Sergio Roberto [asesor]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Licenciatura

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Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la Empacadora Cítricos de los Altos S. de R.L. de C.V / María Paula Campos Herrera by

Campos Herrera, María Paula
Reyna Izaguirre, Diana América [directora]
Maldonado Simán, Ema de Jesús [asesora]
Martínez Mosqueda, Francisco [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Evaluación de la calidad en pepino (Cucumis sativus L.) empleando silicio durante su producción, en la zona costa sur de Jalisco / Minerva Graciela Duarte Martinez by

Duarte Martinez, Minerva Graciela
Maldonado Simán, Ema de Jesús [directora]
Reyna Izaguirre, Diana América [asesora]
Ponce Hernández, Pedro [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Efecto de un fitobiótico sobre características de la canal y calidad de la carne de cordero en finalización / por Griselda Dorantes Iturbide; director Alejandro Lara Bueno; secretario Luis Alberto Miranda Romero; vocal Ema de Jesús Maldonado Simán; suplente Itzel Santiago Figueroa; suplente José Orlando Jiménez Paez by

Dorantes Iturbide, Griselda
Lara Bueno, Alejandro [director de tesis]
Miranda Romero, Luis Alberto [secretario]
Maldonado Simán, Ema de Jesús [vocal]
Santiago Figueroa, Itzel [suplente]
Jiménez Paez, José Orlando [suplente]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2020

Dissertation note: Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, Licenciatura 2020.

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Importancia de la cadena de frio de productos cárnicos de supermercados / por Pedro Arriaga Lorenzo; directora Ema de Jesús Maldonado Simán; codirectora Citlalli Celeste Maldonado Simán; asesor José Luis Zaragoza Ramírez; asesor Margarito Soriano Montero by

Arriaga Lorenzo, Pedro
Maldonado Simán, Ema de Jesús [Directora]
González Ariceaga, Citlalli Celeste [Codirectora]
Zaragoza Ramírez, José Luis [Asesor]
Soriano Montero, Margarito [Asesor]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2020

Dissertation note: Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, 2020 Maestría

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Características de la canal y de la carne de toretes de diferente genotipo finalizados en corral / Oscar Vicente Vazquez Mendoza by

Vazquez Mendoza, Oscar Vicente
Huerta Bravo, Maximino, asesor
Maldonado Simán, Ema de Jesús
Aranda Osorio, Gilberto, director

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencias en Innovación Ganadera) -- UACh, 2011 \ Director: Gilberto Aranda Osorio; asesoría: Maximino Huerta Bravo y Ema de Jesús Maldonado Simán

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Availability: Items available for reference: Zootecnia: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis V39 2307, ...

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Práctica de comercialización de la carne de res de importación procedente de Estados Unidos /por Nora Zaragoza Torres; directora Ema de Jesús Maldonado Simán by

Zaragoza Torres, Nora
Maldonado Simán, Ema de Jesús [Directora de tesis]

Material type:

Text; Format: tape cartridge ; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura del rastro municipal de Amanalco, Estado de México /por René García Martínez; directora Ema de Jesús Maldonado Simán by

García Martínez, René
Maldonado Simán, Ema de Jesús [Directora de tesis]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Sistema agroindustrial bovinos carne : región Altos de Jalisco / coordinador Ema Maldonado Simán ; colaboradores Alberto Barrios Aldama...[et al.] by

Maldonado Simán, Ema de Jesús [coordinadora]
Barrios Aldama, Alberto [colaborador]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2007

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.449 M35 SAI 2007, ...

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10.

Entomología veterinaria /por Ema Maldonado Simán by

Maldonado Simán, Ema de Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2005

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 616.968 M3.

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11.

Apuntes del curso implementación y uso de la inocuidad alimentaria /por Ema Maldonado Simán by

Maldonado Simán, Ema de Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2005

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.3 M3.

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12.

Susceptibilidad de Haematobia irritans de las zonas norte de Veracruz y centro de Nuevo León, México a permetrina y diazinón /por Ema Maldonado Simán (y otros) by

Maldonado Simán, Ema de Jesús

Edition: Ed. bilingue

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: R- 3715. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: R- 3715.

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13.

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Análisis costo-beneficio en la adopción del sistema HACCP en la industria cárnica mexicana /por Ema de Jesús Maldonado Simán by

Maldonado Simán, Ema de Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Industriales) -- UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agricultura y la Agroindustria Mundial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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14.

Desripción del estado larval y pupal de Hybomitra aitkeni Philip (Diptera: Tabanidae by

Maldonado Simán, Ema de Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1985

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Parasitología Agrícola) -- UACH. Departamento de Parasitología Agrícola

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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