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Análisis del sistema bovinos para carne en Sinaloa y Sonora del 21 de enero al 4 de febrero de 2024 / coordinador Filogonio Jesús Hernández Guzmán ; colaboradores Alan D. Gómez Rodríguez...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viajes de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.951 H46 SAI 2024.

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Modelo agroempresarial para garantizar la calidad e inocuidad en conservas de la empresa Consérvanos en Valdivia, Chile / Vianey Margarita Andrade Pérez by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Manual para implementar las Buenas Prácticas de Manufactura en el empaque de jitomate Saladette (Lycopersicum esculentum Mill.) en una empresa empacadora / Teresa de Jesús Pérez Hernández by

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Text; Format: regular print ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis P445 2018, ... Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Manuales del control de calidad-trazabilidad de la leche, para centros de acopio en proyecto Margarita en los Altos de Jalisco / Rafael Garcés Mendoza by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2017

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis G37 2017, ...

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Elaboración de un manual de buenas práct. de manuf., bases de trazabilidad y procedimientos operativos estandarizados para el beneficio seco y tostado de café (Coffea arabica L.) de especialidad en Xalapa, Ver. / Susana de León Siller y Francisco Alejandro López Evaristo by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis L466 2016, ...

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Cadena de frío de productos fructícolas en supermercados y su trazabilidad / María Dreidi Bocarando Guzmán by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis B63 2015, ...

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El papel de la trazabilidad en la cadena de los productos lácteos / Laura Rivera Rivera by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2011

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: Tesis R58 2011, ...

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Text; Format: print ; Literary form: Dramas

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