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Actualización del programa de capacitación técnica en la planta de matanza del Tec. San Carlos / Ernesto Julián, Molina Sandoval by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2026

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2026 Licenciatura

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Sistema Agroindustrial Bocadillo Veleño en Boyacá y Santander, Colombia / coordinador Francisco Martínez Mosqueda : colaboradores Daniela Shirley Contreras Cuervo..[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.982 M39 SAI 2025.

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Programa para promover el financiamiento a tiendas de menudeo (tortillas, pollerías, tiendas de frutas y verduras) en el valle del Yaqui, Sonora / Rebeca Chipahua Chipahua by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Licenciatura

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

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Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en empaque de Phytoseiulus persimilis / Sandra Lisette Laureano Miguel by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Atención al programa especial de financiamiento a pymes de menudeo (panaderías, pescaderías, carnicerías y tiendas de lácteos) en ciudad Obregón, Sonora / Robertina Mendoza Escamilla by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Sistema Agroindustrial Lácteos / coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Samantha Baeza Carrillo...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.953 M39 SAI 2024.

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Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la Empacadora Cítricos de los Altos S. de R.L. de C.V / María Paula Campos Herrera by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Propuesta para el establecimiento de un beneficio húmedo de café en Huitzilan de Serdán, Puebla. / Carlos Francisco López Rojas by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Memoria de Experiencia Profesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Desarrollo de proveedores de leche de ovino para la agroindustria ex Hacienda el Zoquital / Edith Trujano Montiel by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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10.

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Situación actual de la producción y comercialización de la miel en los Valles Centrales de Oaxaca / Zaira Trujillo Santiago by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

11.

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La cunicultura, una alternativa para disminuir el hambre y la pobreza en poblaciones vulnerables / Alejandro Méndez García by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023. Licenciatura Tesis

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12.

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Plan de negocio : obtención de aguacate (Persa americana var. Hass) en polvo mediante la liofilización / Jonathan Leonardo Aguilar Cruz y Gabriel Martínez Martínez by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023. Licenciatura

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13.

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Sistemas agroindustriales “Cerveza, frutas y hortalizas” / coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores David Aldaco Estrada...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.917 M39 SAI 2023.

14.

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Propuesta de implementación de un sistema se análisis de peligros y puntos críticos de control a el producto ponche en almíbar producción en la empresa Calvillo products S. de R.L. de C.V / Luis Ángel Ariel Espinoza by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Departamento de Ingeniería Agroindustrial, Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- 2023 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

15.

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Reporte de la materia de sistemas agroindustriales para el sistema : producto uva para vino, en la región noroeste (Baja California) / coordinadores Pedro Ponce Hernández y Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Sebastián Alvarado Castro...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.881 P66 SAI 2022.

16.

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Elaboración y evaluación de gomitas a base de lixiviado de cacao / María Adela Martínez Martínez by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Informe de Estancia Pre-profesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

17.

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Situación actual y perspectivas de la producción y comercialización de nopal (Opuntia – Ficus indica) en el estado de México / Dalia Bernal Díaz by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

18.

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Proceso de aprobación y acreditación de Buenas Prácticas de Manufactura en materia de salud animal de una unidad de inspección / Marco Antonio Prieto Pérez by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Memoria de Experiencia Profesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

19.

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Rentabilidad de la cadena de producción y caracterización de los productores de pimienta (Pimienta dioica l. Merril) en Catemaco, Veracruz / Edwin Saúl Calderón Osorio by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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20.

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Viabilidad técnica y económica de un empaque al alto vacío de carne de conejo en Villa Guerrero, México / Valentín Millán Estrada by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Publisher: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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21.

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Eleboración de los planes HACCP del yogur bebible y el queso oaxaca en la empresa Prolea Acatic, Jalisco / Norelia Bolaños Caballero y María de Jesús Martínez Valencia by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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22.

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Propuesta de mejora para optimizar créditos agrícolas para Avanpiña S.A.de C.V. SOFOM ENR / Eimy Noemi Espejo Silva by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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23.

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Estudio para la implementación del sistema de gestión alimentaria a Plegadizos Estampa S. de R.L. de C.V. / Mirza García López by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

24.

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Estudio de factibilidad para establecer una empacadora de ajo (Allium Sativum) en el municipio de San Gabriel Chilac, Puebla / Romy Sinahi Fonseca Salvador y Williams Del Carmen Mendoza Espinosa by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Formulación y Evaluación De Proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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25.

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Programa Arráigate Joven, evaluación técnico-económica del ahumado de carne de cerdo en Tehuacán Puebla, estudio de caso / Omar Rodríguez Zuñiga by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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