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Reporte de la Fase de Campo en 27 agroindustrias en la región del Bajío (Michoacán, Jalisco, Guanajuato y Querétaro), del 20 de enero al 1 de febrero de 2025 / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Luz Atziri Acosta Hernández...[y otros] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.961 V45 IA 2025, ...

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Revisión documental y fase de campo en: estado de México, Querétaro, Guanajuato, Jalisco y Nayarit / coordinadores Nancy Toriz Robles y Matías Manzano Zavala ; colaboradores Evelin Águila Sánchez...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.962 T67 IA 2025.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 24 empresas de los estados de México, Querétaro, Jalisco, Guanajuato y Ciudad de México / coordinador Carlos Enrique Álvarez Moreno ; colaboradores Ángel Castellanos Diaz...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.963 A43 IA 2025.

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Introducción a la agroindustria: practica de campo / coordinador Rogelio Ascencio Rivera ; colaboradores Tania Denisse Blancas Méndez...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.964 A83 IA 2025.

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Café de especialidad : Colombia / coordinador Bernabe Laureano López ; colaboradores Antonio Martinez Juan Antonio...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.983 L38 SAI 2025.

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Productos: mezcal, café y mango / coordinadora Laura Martín Márquez Roa ; colaboradores Norberto Jesús Bolaños Ibarra...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.927 M38 IAI 2024.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 23 empresas de los estados de Morelos, Puebla, Veracruz, Tlaxcala, Querétaro y Estado de México / coordinador Carlos Enrique Alvarez Moreno ; colaboradores Airi Pamela Alaniz Robles...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.942 A43 IA 2024.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 29 empresas de los estados de Tlaxcala, Puebla, Veracruz, Hidalgo y Querétaro / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores José Antonio Abadía Calderón...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.945 V45 IA 2024.

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Formulación y elaboración de una bebida “hard seltzer” con bacanora joven / Carlos Alberto Molina Basurto by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

10.

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Estudio para la implementación de certificación Halal en Xochicualli productos naturales SAS de CV / Claudia Serrano Camargo by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Publisher: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

11.

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Fase de campo de la asignatura Introducción a la Agroindustria en los estados de : Querétaro, Guanajuato, Michoacán, Jalisco y Nayarit / coordinador Evelio Aguilar Gudino ; colaboradores Filemón Acosta Baltazar...[y otros] by

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.905 A38 IA 2023.

12.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 30 empresas de los estados de Tlaxcala, Puebla, Veracruz y Querétaro / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Atziri Aguilar Calixto...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.906 V45 IA 2023.

13.

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Reporte previo de la fase de campo / coordinador Anastacio Espejel García by

Espejel García, Anastacio [coordinador]

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Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.918 E86 SAI 2023.

14.

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Reporte de la fase de campo / coordinadores Marco Favio Ramírez Sepúlveda y Anastacio Espejel García by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.920 R39 SAI 2023.

15.

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Informe final revisión documental y fase de campo virtual / coordinadora Nancy Toriz Robles ; colaboradores Citlali Abigail Alva Núñez...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.874 T67 IA 2022.

16.

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Tópicos selectos de café del suroeste Antioqueño, Colombia vs café mexicano de las altas montañas, Veracruz / Luis Diego Hernández by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

17.

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Revisión documental de cinco sistemas producto y fase de campo virtual, considerando cinco estados de la República Mexicana / coordinadora Nancy Toriz Robles ; colaboradores Vianey Margarita Andrade Pérez...[et al.] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería agroindustrial, 2021

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.853 T67 IA 2021.

18.

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Modelos de integración de los productores de café a la agroindustria en la sierra norte y nororiental de Puebla / Alba Pérez Torres by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

19.

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Revisión bibliográfica de tres sistemas-producto y análisis de procesos de 30 empresas agroindustriales en los estados de Guanajuato, Jalisco y Querétaro / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores David Aldaco Estrada...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2020

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2020

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.830 V45 IA 2020, ...

20.

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Análisis y resultados de la fase previa y campo de la asignatura Introducción a la Agroindustria en los estados de México, Querétaro, Guanajuato, Jalisco, y Colima / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Abigail Antonio Alejandro...[y otros] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2020

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2020

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.831 B84 IA 2020, ...

21.

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Reporte final del recorrido de campo : edo. de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y Jalisco / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Rubén Salvador Álvarez Ortega...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.797 B84 IA 2019, ...

22.

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Reporte de la investigación documental y de la fase de campo / coordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Ángel Gabriel Álvarez Romano...[y oytros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.798 R36 IA 2019, ...

23.

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Revisión bibliográfica de 3 sistemas producto y análisis de procesos de 27 empresas agroindustriales en los estado de Guanajuato, Jalisco, Querétaro y zona norte de Michoacán / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Alex Alberto Ibarra...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.799 V45 IA 2019, ...

24.

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Investigación final, Introducción a la Agroindustria : estado de México, Michoacán, Guadalajara, Nayarit, Colima / coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Joel Corrales García ; colaboradores Yareli Rufina Agudo Agudo...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.800 C68 IA 2019, ...

25.

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Plan de negocios de una bebida funcional elaborada con cultivares de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) producidos en México / Eugenia Arellano Quintero by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh, Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2013

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis A74 2013, ...

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