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Cambios fisiológicos en guayaba variedad media china sometida a irradiación y refrigeración / Dalila Ivvet Fernández Hernández by

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Text; Format: electronic regular print ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencias en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis F47 2019, ... Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Dinámica de flujo de aire y convección de calor en enfriamiento de limón mexicano con aire forzado / David Cruz Pérez by

Material type:

Text; Format: regular print

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis C78 2018, ... Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Respuesta a diferentes condiciones de frigoconservación y películas plásticas de pitayas (Stenocereus griseus y Stenocereus queretaroensis) mínimamente procesadas / María del Rocío Torres Torres y Martha Gisela Vergara Flores by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2000

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis T67 2000, ...

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Influencia de tratamientos cuarentenarios por bajas temperaturas en combinación con películas plásticas sobre la calidad de frutos de toronja Red Blush / Delia Moreno Velázquez by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Montecillo, Texcoco, México : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencias) -- Colegio de Postgraduados. Instituto de Recursos Genéticos y Productividad. Especialidad en Fruticultura, 1998

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: Tesis M67 1998.

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Efecto de algunos factores precosecha y postcosecha sobre la calidad de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) cv. Methley sometidos a frigoconservación / Ma. de la Luz Castellanos Rosales y Efraín Castro Becerra by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 1997

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1997

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis C37 1997, ...

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Tratamientos cuarentenarios por bajas temperaturas en frutos de limón persa (Citrus latifolia Tan) / Fidel Marcos Méndez Campos by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1996

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1996

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis M46 1996, ...

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Efecto del grado de madurez y encerado en el tiempo de frigoconservación de frutos de piña (Annas comosus L. Merr) var. Cayena lisa / Javier Jerónimo Cipriano by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 1995

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1995

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis J47 1995, ...

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Conservación frigorífica y evaluación de daños por frío en mango (Manguifera indica L. C.V. Manila) / Martin Zabala Linares by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1988

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas) : (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Industrias Agrícolas : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1988

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis Z33 1988, ...

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Efecto de las temperaturas de refrigeración y periodos de almacenamiento en la maduración de banano (Musa cavendishii L.) C.V. Valery / Carlos Antonio Rivera Rojas by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1978

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas) : (Ingeniero Agroindustrial) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1978

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis R58 1978, ...

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