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Sistema Agroindustrial Bocadillo Veleño en Boyacá y Santander, Colombia / coordinador Francisco Martínez Mosqueda : colaboradores Daniela Shirley Contreras Cuervo..[y otros] by

Martínez Mosqueda, Francisco [coordinador]
Contreras Cuervo, Daniela Shirley [colaboradora]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.982 M39 SAI 2025.

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Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la empresa Flor de Calvillo / Melani Yareth Zúñiga Cárdenas by

Zúñiga Cárdenas, Melani Yareth
Reyna Izaguirre, Diana América [directora]
Silva Sandoval, Omar [asesor]
Landa Salgado, Patricia [asesora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Informe de Estancia Pre-Profesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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Cambios fisiológicos en guayaba variedad media china sometida a irradiación y refrigeración / Dalila Ivvet Fernández Hernández by

Fernández Hernández, Dalila Yvvet
Corrales García, José Joel Enrique [director]
Ybarra Moncada, Ma. Carmen [asesora]
Hernández Montes, Arturo [asesor]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Maestro en Ciencias en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis F47 2019, ... Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Sistema producto Feijoa, Colombia-México (Huatusco) : informe de fase de campo / coordinadores Ofelia Sandoval Castilla, Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Ana Tereza Agamez Roqueme...[et al.] by

Sandoval Castilla, Ofelia [coordinadora]
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [coordinadora]
Reyna Izaguirre, Diana America [coordinadora]
Agamez Roqueme, Ana Teresa [colaboradora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2018

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.788 S26 IAI 2018, ...

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Caracterización físico-mecánica y fisiológica de daños por impacto en guayaba y simulación con herramientas del MEF / Holanda Martínez Martínez by

Martínez Martínez, Holanda
Pérez López, Artemio [director]
López Bautista, Vicente [asesor]
Valle Guadarrama, Salvador [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis M378 2016, ...

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Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una empacadora y despulpadora de guayaba (Psidium guajava L.) ubicada en el municipio de Jungapeo, Michoacán / Norma Yocabet Rodríguez Pineda by

Rodríguez Pineda, Norma Yocabet
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [director]
Avalos Gutiérrez, Claudio [asesor]
Pérez Barrón, Juan [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2016

Dissertation note: Formulación o Evaluación de Proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis R63 2016, ...

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Estudio de la pasteurización durante el termoproceso de puré de guayaba (Psidium guajava L.), evaluando el efecto sobre sus propiedades bioquímicas / Magdiel García Juárez y Carlos Martínez Rojas by

García Juárez, Magdiel
Martínez Rojas, Carlos [autor]
Morales Pablo, Román [director]
Ayala Zavla, Jesús Fernando [asesor]
Gómez Cruz, Adalberto [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2014

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: Tesis G374 2014, ...

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Análisis de las oportunidades para dar valor agregado al fruto de guayaba (Psidium guajava L.) en la región de oriente del estado de Michoacán / Juvenal Arzabal Rojas y Deysi Gómez Maldonado by

Arzabal Rojas, Juvenal
Gómez Maldonado, Deysi [autora]
García Chávez, Luis Ramiro [director]
Altamirano Cárdenas, J. Reyes [asesor]
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [asesora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis A49 2010, ...

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Estudio de factibilidad técnico-económica para el establecimiento de una empacadora de guayaba (Psidium guajava L.) ubicado en Mesas de Enandio, Zitácuaro, Michoacán / Simón Gómez Nieto by

Gomez Nieto, Simón
Altamirano Cárdenas, J. Reyes [director]
Santoyo Cortés, Vinicio Horacio [asesor]
Covarrubias Gutiérrez, Ignacio [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingenieria Agroindustrial, 2010

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis G66 2010, ...

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10.

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Empresa integradora de guayaberos del Cañon de Juchipila, S. A. de C. V. / coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Gricelda Alcántara Sánchez...[et al.] by

Covarrubias Gutiérrez, Ignacio [coordinador]
Ramírez Sepúlveda, Marco Favio [coordinador]
Alcántara Sánchez, Gricelda [colaboradora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2008

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2008

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.467 C68 EIUPA 2008.

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11.

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Frugar de Calvillo, S. A. de C. V. / coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores José Eduardo Arellano Catana...[et al.] by

Covarrubias Gutiérrez, Ignacio [coordinador]
Ramírez Sepúlveda, Marco Favio [coordinador]
Arellano Catana, José Eduardo [colaborador]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2007

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.464 C68 EIUPA 2007, ...

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12.

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Estudio de factibilidad técnico económico para la instalación de una empacadora de guayaba (Psidium guajava l.) ubicada en el municipio de Tabasco, Zacatecas / Lilia Salgado Meraz by

Salgado Meraz, Lilia
Altamirano Cárdenas, J. Reyes [director]
García Chávez, Luis Ramiro [asesor]
Sánchez Peña, José Víctor [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2004

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis S25 2004, ...

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13.

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Cambios en la calidad de guayaba (Psidium Guayaba L.) aplicando irradiación como tratamiento cuarentenario / María del Rosario Justo Gómez by

Justo Gómez, María del Rosario
Hernández Montes, Arturo [director]
Mena Nevárez, Gustavo [asesor]
Gómez Cruz, Adalberto [asesor]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2003

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2003

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis J87 2003, ...

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14.

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Reporte del viaje de estudios realizado a Jalpa, Zacatecas / coordinador Walter Chisholm Stadard ; colaborador Barbara Bernal Melo...[et al.] by

Bernal Melo, Bárbara [colaborador]
Chisholm Stadard, Walter [coordinador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1993

Dissertation note: Viaje de Estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1993

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.161 C45 ETIPA 1993.

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