Refine your search
Availability
-
Authors
- Hernández Montes, Ar... (32)
- Sandoval Castilla, O... (23)
- Villegas de Gante, A... (23)
- Hernández Rodríguez,... (19)
- Esparza Torres, Féli... (17)
- Santos Moreno, Arman... (16)
- Corrales García, Jos... (16)
- Lobato Calleros, Con... (15)
- Ybarra Moncada, Ma. ... (14)
- Buendía González, Ma... (12)
- Aguirre Mandujano, E... (12)
- Guerra Ramírez, Dian... (12)
- Espejel García, Anas... (11)
- Hernández Rodríguez,... (11)
- Ramírez Santiago, Cé... (11)
- Salinas Moreno, Yola... (11)
- Mejenes Quijano, Ami... (10)
- Valle Guadarrama, Sa... (10)
- Castillo Merino, Jor... (10)
- Rubio Hernández, Dav... (9)
- Show more
- Show less
-
Collections
- Tesis (125)
- Tesis digitales de Licenciatura (86)
- Tesis digitales de Maestría (46)
- Tesis digitales de Doctorado (12)
- General (1)
-
Holding libraries
- Ingenieria Agroindustrial (179)
- Biblioteca Digital (50)
- Biblioteca Central (6)
- Zootecnia (1)
-
Item types
- Tesis digital (144)
- Tesis (124)
- CD (53)
- Tesis (2)
- TESIS D66 2017 (1)
- TESIS H472 2015 (1)
- TESIS R637 2018 (1)
- TESIS A43 2018 (1)
- TESIS S55 2017 (1)
- c1 (1)
- Libro_ (1)
- TESIS A46 2015 (1)
- Libro (1)
- TESIS H47 2017 (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
- En línea (144)
-
Topics
- Propiedades fisicoqu... (40)
- Physicochemical prop... (32)
- Cheeses (24)
- Quesos (20)
- Corn (14)
- Evaluación sensorial... (12)
- Maíz (12)
- Distilled spirits (9)
- Tortillas (7)
- Aguacate (7)
- Alcoholes etílicos (7)
- Opuntia (6)
- Yogur (5)
- Yogurt (4)
- Hibiscus sabdariffa (4)
- Avocados (3)
- Stenocereus (2)
- Show more
- Show less
