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Estudio para la implementación de certificación Halal en Xochicualli productos naturales SAS de CV / Claudia Serrano Camargo by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Publisher: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Informe de Estancia Preprofesional (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

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Productos Agropecuarios Visa S.A. / coordinadores Emmanuel Flores Girón y Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Carlos Augusto Acosta Ajactle...[y otros] by

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.939 F56 EIUPA 2023.

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Propiedades físico-mecánicas y respuesta fisiológica de frutos de aguacate hass a la carga de compresión / Anabel Morales Solis by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Producer: Chapingo, México : El autor, 2020

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2020 Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital. Ingenieria Agroindustrial (1).

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El libro de las conservas / edición Lynda Brown, Carolyn Humphries y Heather Whinney ; traducción Raquel Vázquez Ramil by

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: España : H. Blume, 2011

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

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Estudio de factibilidad técnico-económica para el establecimiento de una empacadora y enlatadora de chile manzano (Capsicum pubescens R y P) en el municipio de Altotonga, Veracruz / Pedro Castillo Zeno by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2010

Dissertation note: Formulación y Evaluación de Proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: Tesis C379 2010, ...

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Viaje de estudios realizado a los estados de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y Zacatecas / coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Ana Estela Arcos Hernández...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.501 P47 IA 2009, ...

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Reporte de viaje de estudios a la región centro-sur de Tamaulipas / coordinador Juan Pérez Barrón ; colaboradores José Eleazar Aguilar Toalá...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2009

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

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http://10.13.5.2/ve/TC502IAI/TC502IAI2009-REPORTE.pdf

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.502 P47 IAI 2009, ...

Estudio de factibilidad técnico-económica para la instalación para la instalación de una industrializadora de frutas en el municipio de Acajete, Puebla / Miguel Angel Cruz Hernández y Joan Jesús Lagos Santos by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2009

Dissertation note: Formulación o Evaluación de Proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis C784 2009, ...

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Formulación del proceso de enlatado de haba verde (Vicia faba L.) como una alternativa para la generación de valor agregado / Rosa María Benítez Espinosa by

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Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis B46 2006, ...

10.

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Evaluación de cuatro variedades de haba (Vicia faba L.) producidas en San Mateo Amenalco, Estado de México, en el proceso de enlatado en salmuera / Lizbeth Mejia Espejel by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis M45 2006, ...

11.

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Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento y operación de una planta enlatadora de chiles jalapeños (Capsicum annuum L.) en el municipio de Escarcega, Campeche / Rosalba Mozqueda Balderas by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis M67 2006, ...

12.

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Calidad para enlatado de las variedades de frijol cultivadas en la zona central de México / José Carlos Meneses Reyes by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2004

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis M464 2004, ...

13.

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Calidad de enlatado de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en localidades de la región templada de México / Ignacio Gallegos Huerta by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingenieria Agroindustrial, 2004

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis G35 2004, ...

14.

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Empacadora del Noroeste, S. A. de C. V. / coordinador Gabriel Leyva Ruelas ; colaboradores Myriam Díaz Noriega...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2003

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2003

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.352 L49 EIUPA 2003.

15.

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Procesos de elaboración de alimentos y bebidas / Ma. Teresa Sánchez Pineda de las Infantas by

Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: España : AMV :, Mundi-Prensa, 2003

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 664 S25 2003.

16.

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Estudio de factibilidad técnico-económico para la adición de una línea de producción de chile habanero en escabeche en una empresa ubicada en el municipio de Umán, Yucatán / Guadalupe Crispín Isidro y Jorge Gustavo Dzul Cauich by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México: El autor, 2003

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2003

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: Tesis C75 2003, ...

17.

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Estudio de factibilidad técnico económico de una planta enlatadora de frijol (Phaseolus vulgaris) en la cd. de Puebla, Puebla / Juan Carlos Tlahuiz Chavacano by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 1997

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1997

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis T53 1997, ...

18.

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Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta enlatadora de grano de elote (Zea mays rugosa), en Cocotitlán, edo. de México / Martina Ruelas Ramírez by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: English Chapingo, México : El autor, 1996

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1996

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: Tesis R84 1996.

19.

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Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta industrializadora de tuna blanca (Opuntia amyclaea Tenore) en el municipio de San Juan Teotihuacán, Estado de México / Elia del Carmen Vélez Hernández by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1994

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1994

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis V45 1994, ...

20.

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Generación de un modelo de predicción de rendimientos en planta y su influencia sobre el punto de equilibrio en una empacadora de piña / Hugo Sánchez Hernández y María Belia Solorzano Muñoz by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1991

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1991

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis S26 1991, ...

21.

Procesamiento térmico de alimentos enlatados / Pedro Valle Vega y Richard L. Merson by

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, México : UACh. Departamento de Industrias Agrícolas, 1983

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (16)Call number: 664.0282 V35 1983, ...

22.

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Laboratory manual for food canners and processors by

Edition: 4a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Estados Unidos de América : AVI, 1980

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2).

23.

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Proyecto para la instalación de una envasadora de durazno en Rosa Blanca, Municipio de Jala, Nayarit / Hilda Soledad Gutiérrez Velasco by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1976

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especializado en Industrias Agrícolas) : (Ingeniero Agroindustrial) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1976

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: Tesis G88 1976, ...

24.

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Food canning techniques 1972 / Milton Gutterson by

Gutterson, Milton

Series: Food processing review ; 26

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Estados Unidos de América : Noyes Data Corporation, 1972

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 664.02820272 G88 1972, ...

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Enlatado de alimentos / Armando López Rubio by

López Rubio, Armando

Series: Tecnologías Agropecuarias

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Escuela Nacional de Agricultura, 1972

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2).

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